जाईपत्री(mace)- 1kg

जैपत्री, जसलाई mace पनि भनिन्छ, यो जायफलको फलभित्र पाइने प्राकृतिक मसला हो। यो मायरिस्टिका फ्राग्रान्स रूखबाट प्राप्त हुन्छ र नेपाली पाककला र आयुर्वेदमा अत्यन्त महत्त्वपूर्ण मानिन्छ। सुगन्धित र स्वादिष्ट जैपत्रीले तरकारी, मासुको तरकारी, दाल, अचार, सूप, र मिठाईको स्वादलाई नै बदल्न सक्छ।

विशेषताहरू:

• स्वास्थ्य लाभ: पाचन शक्ति बढाउने, रोगप्रतिरोधक क्षमता सुधार्ने, रक्तसञ्चारलाई उत्तेजित गर्ने, र श्वासप्रश्वास सम्बन्धी समस्यामा उपयोगी।

• पाककला उपयोग: न्यानो मीठो र तीखो स्वादले खानालाई मिठास र गहिराई प्रदान गर्दछ।

• पारम्परिक प्रयोग: धार्मिक अनुष्ठान र औषधी निर्माणमा प्रयोग।

प्रयोग विधि:
सानो मात्रामा कुटेर वा पानीमा भिजाएर खाद्यपदार्थमा मिसाउनुहोस्। एक चुटकीले पनि व्यञ्जनको सुगन्ध र रङ्गलाई परिवर्तन गर्न सक्छ।

प्याकेजिङ्ग:
शुद्धता र ताजगी कायम गर्न हाइजिनिक रूपमा प्याक गरिएको।

जैपत्री नेपाली संस्कृति र स्वास्थ्यको सेतो साथी हो – प्राकृतिकताको महक, स्वास्थ्यको खनिज!